Заказ в один клик

Мы перезвоним Вам и уточним детали
Заполняя данную форму вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности

Спасибо за заявку!

Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.

Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R

Описание Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch ONE, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно.

Листы для выпечки заказываются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция 30-260 °C
  • Конвекция + пар 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Смешанный режим влажности и конвекции 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар 35-130 °C с STEAM.Maxi 100%
  • Сухой воздух выпечки 30-260 °С с DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Основной зонд
  • Дельта Т - выпечка с основным датчиком

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • MIND.Maps: рисование процессов выпечки из множества шагов
  • Сохранение до 256 программ пользователя
  • Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам
  • Сохранение названия рецепта на любом языке

Распределение воздуха в камере:

  • AIR.Maxi: несколько вентиляторов с реверсивным движением
  • AIR.Maxi: 2 программируемые скорости воздуха
  • AIR.Maxi: 2 программируемых полустатических режима выпечки

Управление климатом в камере:

  • DRY.Maxi: высокая влажность и влажность программируемая пользователем
  • DRY.Maxi: выпечка с влажностью 30-260 °С
  • STEAM.Maxi: пар 35-130 °C
  • STEAM.Maxi: сочетание влажного и сухого воздуха 35-260 °C

Двухярусная колонка:

  • MAXI.LINK: позволяет готовить одновременно продукты, которые имеют совершенно разные требования температуры, влажности и времени

Теплоизоляция и безопасность:

  • Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность работы (охлаждение стекла двери и внешних поверхностей)
  • Protek.SAFE: торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
  • Protek.SAFE: электрическая мощность в соответствии с реальными потребностями

Автоматическая очистка:

  • Rotor.KLEAN: 4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем уровня воды
  • Rotor.KLEAN: бак для моющего средства интегрирован в камере

Запатентованная дверь:

  • Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера
  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Вспомогательные функции:

  • Температура предварительного нагрева до 260 °С
  • Визуализация остаточного времени выпечки (не используя основной датчик)
  • Проведение режима выпечки "HOLD"
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Визуализация времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора
  • Единица измерения температуры в °C или °F

Технические детали:

  • Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
  • Освещение камеры внешними светодиодными лампами
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
  • Дверной водосборник с постоянным дренажем, даже если дверь открыта
  • Большой объем водосборника
  • Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
  • Бесконтактный переключатель двери
  • Автодиагностика проблем или поломок
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Открывающееся внутреннее стекло для удобства чистки двери
  • Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной формы для удобной загрузки
Тип
Паровые котлы
Вес без упаковки, кг
125
Вес в упаковке, кг
192,4
Время разогрева, мин
до 95 °C-40 мин
Габариты
1066х1065х1116 мм
Габариты брутто
1190*1230*1330 мм
Диаметр котла
800 мм
Исполнение
С миксером
Напряжение
380 В
Номинальный объем
250 л
Применение
для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды

Наши работы

Смотреть все

Оплата наличными

Наличными в офисе по адресу: г. Новосибирск, ул. Римского-Корсакого 3/2 (цокольный этаж) или курьеру при доставке (по предварительной договорённости)

Оплата безналичным расчётом

Безналичным расчетом, на основании выставленного счёта на юр. лицо или ИП

Оплата банковской картой (в разработке)

Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:



МИР;
VISA International;
Mastercard Worldwide;
JCB.

Узнать больше

Оплата электронными деньгами (в разработке)

ONLINE оплата эл. деньгами  Webmoney / Яндекс.Деньги

Как оплатить через Net Pay

Заказанный товар возможно оплатить банковской картой онлайн сразу после создания заказа — соответствующую кнопку вы увидите на странице завершения оформления заказа.

1. Для оплаты банковской картой Вы будете перенаправлены на защищенную платежную страницу процессинговой компании ООО ”Нэт Пэй” . Страница оплаты отвечает последним международным требованиям безопасности платежных систем Visa иMasterCard.

2. В процессе оплаты банковской картой введите ее номер, срок действия, код CVV, указанный на обороте, а также имя и фамилию владельца и контактные данные владельца карты.

3. Убедитесь, что Вы ввели корректные данные, а затем нажмите на кнопку «Оплатить».

4. Если ваша банковская карта поддерживает технологию 3D Secure, Вы автоматически перейдете на сайт своего банка, где Вас попросят ввести секретный код активации, который будет отправлен Вам на телефон.

5. Если реквизиты карты введены верно и на счете достаточно денег, Вы увидите подтверждение оплаты заказа. После чего Вам будет предложено вернуться на страницу магазина.

 

Порядок возврата денежных средств

Для полного или частичного возврата денежных средств на карту Вам необходимо обратиться к менеджеру интернет-магазина. Деньги автоматически вернутся на вашу карту в течение 2-3х дней. Точный срок возврата денежных средств зависит от давности размещения заказа и от банка, выпустившего карту (максимальный срок возврата не может превышать 30 дней).

Обработка платежной информации происходит на странице процессингового центра Net Pay, поэтому данные карты Покупателя не доступны для интернет-магазина.
Защита передачи информации производится по технологиям, разработанным международными платежными системами VISA и MasterCard - Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS).  
Использование протоколов Secure Sockets Layer (SSL), Verified by Visa, Secure Code, и закрытых банковских сетей гарантирует безопасность по сделкам с банковскими картами.

Доставка

Самовывоз

 Вы можете получить свой заказ у нас в офисе по адресу: г. Новосибирск, ул. Римского-Корсакова, 3/2 цокольный этаж. Доставка в место самовывоза занимает от 0 до 3 дней. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами, как только товар будет доставлен в офис.


Курьерская доставка

 Наиболее удобным и быстрым способом для получения Вами заказа является доставка курьером. Доставка осуществляется ПН-ПТ с 9.00 до 19.00, в выходные и праздничные дни по предварительной договоренности. Если вы заказываете монтаж у нас, то для удобства доставку можно осуществить в день монтажа.

При заказе стоимостью свыше 20000 руб. курьерская доставка - БЕСПЛАТНО!

Доставка осуществляется по указанному адресу при оформлении заказа.

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами, чтобы уточнить удобное для вас время доставки.


Доставка транспортной компанией

 Доставка осуществляется во все регионы России транспортными компаниями: "Энергия", "Деловые линии", "Ратэк" и др. компании, по желанию клиента. В комментарии к заказу укажите координаты транспортной компании, в которую нужно сдать Ваш заказ. При доставке товара в регионы России оплата за транспортные расходы производится Покупателем при получении груза из транспортной компании согласно тарифам перевозчика.


Другой

 Мы готовы рассмотреть любой другой удобный Вам способ доставки. Оставьте свои пожелания в поле «Комментарии к заказу» и мы постараемся выполнить ваши пожелания.

274634 руб.
Купить в 1 клик

Бесплатная доставка по Новосибирску

Монтаж и установка Гарантия качества
Алексей
Остались вопросы?

Свяжитесь с нами удобным способом! Мы ответим на все ваши вопросы, подберем товар и проконсультируем по установке:

Подарок при покупке без установки

При покупке кондиционера без монтажа, комплект для самостоятельной установки в подарок, включающий:

*Комплектация для разных кондиционеров может отличаться
Подарок
Поверните устройство
Сайт предназначен для вертикального просмотра