Диапазон регулирования температуры
30-85 °С
Дополнительная информация
полностью из нержавеющей стали, регулируемые по высоте ножки.
Количество уровней в камере
6
Объем воды, заливаемой в ванну
3 дм3
Описание
количество устанавливаемых противней-12 шт(2 противня 600х400 мм на каждый уровень)
Применение
для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий