Описание Овощерезательная машина Торгмаш УКМ-11-01
Машина овощерезательная УКМ-11-01
Предназначена для нарезки сырых, вареных овощей и шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
УКМ-11- 01: ПМ – приводной механизм, МО- 01- механизм овощерезательный.
Рабочие органы МО:
3 – Решетка ножевая 12х12мм;
4 -Нож дисковый 2мм;
5- Диск шинковочный;
6 – Нож дисковый 10мм;
7 – Нож комбинированный 10х10мм.