Описание Коптильня электрическая Starfood DSH-S03
Коптильня электрическая Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма. Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Термостат
- Аналоговая панель управления для задачи температуры и время копчения
- Таймер
- Поддон для воды