Описание Салат-бар Carboma SL 2GN
Холодильный стол Carboma SL 2GN предназначен для хранения продуктов питания и обработки их на столешнице, установленной на верхней поверхности стола. Он пригодится в столовых и ресторанах, в фасовочном отделе магазина. Данная модель оснащена столешницей с отверстием под гастрономические емкости и особенно удобна для приготовления салатов и закусок.
Высоту стола 850 мм можно отрегулировать с помощью ножек. Длина столешницы 1260 мм, глубина 700 мм. Чтобы продукты не заваливались за край стола, он защищен бортиком. Опционально можно заказать надстройку 2GN. Столешница изготовлена из гигиеничной нержавеющей стали. Корпус Carboma SL 2GN выполнен из нержавеющей стали, его толщина 50 мм, изоляция цельнозаливная.
Рабочий температурный диапазон холодильного стола для салатов 0 - +7 t, C, охлаждение динамическое. Стол поставляется со съемным холодильным агрегатом кассетного типа, выпаривателем и электронным блоком управления. Размораживается автоматически.