Описание Тендерайзер Assum ETS737
На профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, баров при работе с мясом не обойтись без специального оборудования. Размягчитель мяса или тендерайзер для отбивания мяса ТС серии улучшает вкусовые качества блюд, надрезая волокна специальными ножами. Выравнивается поверхность заготовки, изделие лучше пропитывается специями, сокращается время приготовления блюда.
Тендерайзер для мяса электрический ETS737 изготовлен из нержавеющей стали, строго соответствует гигиеническим стандартам.